Go Back
Tejszínes csirkecomb filé mártással

Tejszínes csirkecomb filé

Ez a tejszínes csirkecomb filé krémes mártással és fűszerekkel teli! Gyorsan elkészíthető, ideális hétvégi ebédekhez. 🌱
Előkészítési idő 15 perc
Főzési/Sütési idő 20 perc
Kategória Ebéd, Főétel, Vacsora
Adag 4 adag

Hozzávalók
  

  • 500 g csirkecomb filé
  • csirke fűszerkeverék
  • bors
  • pirospaprika
  • csípős pirospaprika
  • aprított petrezselyem
  • olaj

A mártáshoz

  • 2 ek vaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 dl tejszín
  • 100 g sajtkrém
  • pirospaprika
  • reszelt sajt

Elkészítés
 

  • A csirkecomb filét megszórjuk csirke fűszerkeverékkel, sóval, borssal, pirospaprikával, csípős pirospaprikával és petrezselyemmel, majd meglocsoljuk egy kevés olajjal és alaposan elkeverjük. 5 percig állni hagyjuk.
    500 g csirkecomb filé, csirke fűszerkeverék, só, bors, pirospaprika, csípős pirospaprika, aprított petrezselyem, olaj
  • Kevés olajon a húst átsütjük, amíg teljesen meg nem sül.
    olaj, 500 g csirkecomb filé
  • A mártáshoz 2 evőkanál vajat felolvasztunk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, pirospaprikát, 3 dl tejszínt, reszelt sajtot és a 100g sajtkrémet, majd elkeverjük.
    2 ek vaj, 2 gerezd fokhagyma, 3 dl tejszín, 100 g sajtkrém, pirospaprika, reszelt sajt
  • A sült húst beletesszük a mártásba, felforraljuk és a tetejét megszórjuk petrezselyemmel.
    aprított petrezselyem
Kulcsszavak Ebéd, Főétel, Gyorsan elkészíthető, Vacsora