Ez egy izgalmas nap a konyhában! A kevert kókuszos süti egy igazi kedvenc, amit most hoztam nektek. Egy olyan recept, ami egyszerűen elkészíthető, mégis tele van finom ízekkel, amik boldogságot hoznak az asztalra. Ráadásul ez a desszert nem drága és nem igényel sok hozzávalót, így tökéletes választás, ha valami pénztárcabarát, de finom sütire vágysz!
Gyere, süssük meg együtt és hozzuk közelebb egymáshoz a szíveket a konyhában!
A kevert kókuszos süti varázsa éppen abban rejlik, hogy nem kell bonyolult lépésekre vagy rengeteg alapanyagra gondolni. Csak néhány egyszerű hozzávaló és már sütheted is! A kókuszreszelék krémes textúrája és a rumos csoki öntet olyan ízharmóniát alkot, amitől minden falat egy kis ünnep lesz. A rumos csokiöntet egy kis extrát ad, ami igazán különlegessé teszi ezt a sütit és biztos vagyok benne, hogy te is azonnal beleszeretsz.
Ez a kevert kókuszos süti fantasztikusan passzol egy májusi piknikhez. Vágd fel és kínáld friss eperrel vagy egy gombóc vanília fagyival – a kontraszt egyszerűen mennyei. Hétvégi családi összejövetelekre is tökéletes, mert gyorsan elkészül és mindenki imádni fogja.
Próbáld ki hétvégén egy csésze teával vagy kávéval és írd meg, hogy ízlett vagy milyen saját ötleted támadt hozzá!
Ha kérdésed van a recepttel kapcsolatban vagy meg szeretnéd osztani a saját konyhai kalandodat, írj a melani@receptgram.com email címre vagy itt kommentben – imádom olvasni a történeteiteket! Emellett kövess a Tiktokon, Instán vagy Pinteresten, ahol még több inspirációt találsz. Ne felejts el feliratkozni a hírlevelemre a főoldalon, hogy mindig kéznél legyenek a legfrissebb receptek és tippek!
Kókuszos kevert sütemény
Hozzávalók
A süteményhez:
- 1 bögre liszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3/4 bögre cukor
- 3/4 bögre kókuszreszelék
- Fél bögre cukrozatlan kakaópor
- Fél csomag sütőpor
- 1 db tojás
- 1 bögre tej
A tetejére:
- 20 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 20 ml rum
- 2 ek víz
- 2 ek étkezési keményítő
- 2 ek kakaópor
Elkészítés
- A lisztet egy tálba átszitáljuk a sütőporral együtt, ezután félretesszük.1 bögre liszt, Fél csomag sütőpor
- Egy másik tálban összekeverjük a tojást a cukorral és a vaníliás cukorral.1 csomag vaníliás cukor, 3/4 bögre cukor, 1 db tojás
- Hozzáadjuk a kakaóport, a kókuszreszeléket és a tejet, majd szépen adagoljuk hozzá az átszitált lisztet.1 bögre liszt, 3/4 bögre kókuszreszelék, Fél bögre cukrozatlan kakaópor, 1 bögre tej, Fél csomag sütőpor
- Sütőpapírral bélelt tepsibe elegyengetjük, majd előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
- A tetejéhez egy edénybe öntjük a porcukrot, a vizet és a keményítőt, alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport.20 dkg porcukor, 2 ek víz, 2 ek étkezési keményítő, 2 ek kakaópor
- Alacsony lángon főzni kezdjük, ezután hozzáadjuk a vajat és a rumot. Addig kevergetjük, amíg krémes állagot nem kapunk.10 dkg vaj, 20 ml rum
- A kihűlt tésztára öntjük és hagyjuk teljesen megdermedni.
